¡Hola! Soy Lyand Jimenez, aunque la mayoría me llama Ly.

Mi vida está llena de roles gratificantes: soy esposa, madre de un niño, un perro y un gato. Pero antes de encontrar mi verdadera pasión, enfrenté una difícil etapa de trastornos alimenticios en mi época escolar. A pesar de esta fobia que tenia a los alimentos decidí ingresar a la universidad para estudiar gastronomía.

 Durante muchos años, trabajé en hoteles y enfrenté constantes luchas contra ideas equivocadas sobre la salud y el bienestar. Me di cuenta de que mi aspecto físico y mi bienestar dependían de algo más profundo: el conocimiento sobre una alimentación adecuada y cambio de hábitos en mi vida. Así que me dediqué apasionadamente a investigar y estudiar la importancia de cambiar hábitos y cocinar no solo para alimentarme, sino para nutrirme en todos los sentidos.

En estos tiempos agitados, sé que alimentarnos adecuadamente puede ser un desafío, y las ideas erróneas sobre la comida están en todas partes. Por eso, he decidido crear esta página para compartir consejos de cocina, recetas fáciles, y enseñar cómo sustituir ingredientes para crear versiones más saludables de nuestros platos tradicionales.

Además, me siento orgullosa de haber obtenido la certificación como coach de salud y bienestar en Awaken Latinoamérica. A través de este camino, he tenido la oportunidad de aprender y guiar a muchas personas en diversos programas para cambiar sus hábitos. Ver cómo poco a poco alcanzan sus metas en cuanto a salud y bienestar, ¡me llena de una inmensa alegría y satisfacción!

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Recuerden, nunca es tarde para comprometernos con nosotros mismos e invertir en nuestra salud. Cada pequeño cambio que hagamos en nuestra vida puede marcar una gran diferencia.

Los invito a unirse a esta emocionante travesía hacia un bienestar duradero y descubrir el placer de cocinar y nutrirse con amor y conocimiento. ¡Juntos podemos lograrlo!